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Pignon de pin

Au goût proche de l’amande, les pignons de pin se retrouvent en pâtisserie, pour agrémenter les salades ou dans l’élaboration de recettes comme celle du pesto. En cuisine, les pignons sont souvent utilisés pour parfumer des plats cuits en casserole, en terrine ou en tajine, pour parfumer des volailles, viandes et poissons.

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Description du Produit

Au goût proche de l’amande, les pignons de pin se retrouvent en pâtisserie, pour agrémenter les salades ou dans l’élaboration de recettes comme celle du pesto. En cuisine, les pignons sont souvent utilisés pour parfumer des plats cuits en casserole, en terrine ou en tajine, pour parfumer des volailles, viandes et poissons.

Informations

Origine : Chine
Poids net : 125g
Aspect : Petite graine blanche fruit de la pomme de pin.